Previsão de preços de hortaliças para abril aponta alta em itens essenciais

Ministério da Agricultura divulgou sua previsão para os preços de hortaliças em abril, considerando 15 itens com base nos valores de atacado. O relatório indica que, devido aos efeitos da intensa onda de calor registrada no último verão, os preços da batata e da cebola devem ficar mais de 30% acima da média.

A redução da produção em Hokkaido, causada pelas altas temperaturas e pela seca durante o verão, contribuiu diretamente para essa alta. Além disso, nas províncias de Saga e Kagoshima, o desenvolvimento das lavouras foi prejudicado por condições climáticas adversas no inverno, como baixas temperaturas, seca e até neve, o que deve manter os preços elevados por mais tempo.

Por outro lado, a previsão aponta que hortaliças como repolho, alface e cebolinha devem apresentar preços abaixo da média. Para elaborar o levantamento, o ministério reuniu dados sobre o estado de cultivo junto a produtores e atacadistas. A faixa considerada “dentro da média” corresponde a preços entre 90% e 110% da média anual, calculada com base nos últimos cinco anos.

Outro destaque do anúncio é a inclusão do brócolis na lista de “vegetais designados”, considerados essenciais na alimentação japonesa. A medida passa a valer a partir de abril e marca a primeira adição em 52 anos — a última havia sido a inclusão da batata, em 1974.